Stefan Fenchel studierte Chemie in Regensburg und promovierte in den Werkstoffwissenschaften an der Universität Erlangen im Bereich Nanowissenschaften. Nach seinem Post-Doktorat stieg er 2003 zum Aufbau des BMW Group Werkes Leipzig als Führungskraft in der Lackiererei des Werkes bei der BMW Group ein. Nach verschiedenen Führungsaufgaben im Bereich der Fahrzeugmontage des Werkes und einer Ausbildung zum Lean Management Experten übernahm er 2013 die Leitung der Abteilung für Arbeitssicherheit, Ergonomie und Umweltschutz des Standortes Leipzig. Er verantwortet seit 2019 die strategische Stoßrichtung Nachhaltigkeit für das BMW Group Werk Leipzig. Ein Ziel dieser Stoßrichtung ist die CO2-neutrale, resiliente Energieversorgung des Werkes zu wirtschaftlichen Kosten. Stefan Fenchel ist 56 Jahre alt, glücklich verheiratet mit einer Kanadierin und Vater von acht gemeinsamen Kindern.